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- Good Quality -

2007 Cuvée Juveniles
Torbreck生産者ワインリスト

Cuvée Juveniles

パリにあるワインバー「Juveniles」のオーナーであるティム・ジョンストンに提案され、彼のためにグルナッシュ、マタロ（ムールヴェードル）、シラーズをブレンドしたワインを造り始めます。

まさに「トルブレックらしい造りのワイン」といった内容で、相応の厚みと濃縮感が印象的です。仄かな梅風味と果実の甘味もさることながら、思いのほかタンニンの表情が厳しく、質感自体は解けているものの口中が痺れる程の強さがあり、際立ったアルコールの高さも相まって（14.5％）、グイグイ飲み進めるというわけにはいきません。前回の2004年ほどではないものの、ややぽってりとした柔らかさがあり、その軟質さが他の要素と融合し欠点でなくなるまでに2〜3日かかったので、もしかすると今すぐ飲むより数ヶ月〜半年程度待った方が、より良い結果が得られるのかもしれません。

欲を言うと、もう少しアルコールを抑えて欲しいところではありますが、それでも全体としては良く出来たトルブレックらしいワインなので、決して選んで失敗するようなものではないと思います。ただし、価格がそれほど手頃ではないので、極論としては「トルブレックらしさが感じられるのであれば最安値帯のウッドカッターズやオールド・ヴァインズでも十分」というところに行き着いてしまいます。
（2009/05）

参考市場価格2,814円～3,450円（平均約3,053円）
点数評価91(WA)

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